Réunion bilan du 3 février...

Suite à cette réunion je vous propose différents liens ci dessous qui récapitulent la pré-réunion d'avant Amap (Mai 2009) et celle qui vient de se dérouler (Février 2010)...

Mais tout d'abord qu'est ce qu'une Amap (selon Sylvain notre coordinateur)
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et selon la charte Inter Amap :
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Nos producteurs hebdomadaires :

Félix et Cendrine pour les légumes :
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Karol et Frederic pour les oeufs :
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Sylvianne et Philippe pour la boulange :
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les viandes :
le boeuf selon François :
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et le Porc de Bruno :
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Les Magrets de Marie Noëlle et Jacques :
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Les fromages :
Chèvre d'Anita
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et Brebis d'Alain
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Les Fruits :
d'été : Pèches Roussanes du verger du moulin d'Ayres
d'hiver : les Kiwis de Mathieu
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à venir...
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Les possibilités à l'étude....
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Les recherches que nous menons pour l'instant sur la distributon de Poissons, de Vin, d'huile d'Olive qui sont ici présentées, le sont dans un cadre Hors Amap, ouvertes à un plus large public, mais intéressant aussi nos Amapiens.
Nous relatons cela car ayant été évoqué lors de notre réunion bilan de Février 2010...

Un petit remerciement à Jo le Mulot qui m'a conseillé pour que les liens ne meurent pas,
c'est ça aussi l'entre aide entre Amapiens...

Comments

[Pelatan]

Bonjour,

Bien signaler pour la transparence de l'AMap que le boulanger a un statut "commercial" ( droit commercial) et non pas un statut agricole ( droit civil ).
Ce qui entraine forcément un décalage sur la traçabilité ( d'où viennent les produits?) notamment pour les céréales et leur transformation.

FP